北川禹里乡恢复古法酿酒，搭配羌族土宴打造深度游套餐，体验羌族风情之旅

位于四川盆地的北川禹里乡，以其独特的羌族文化和丰富的自然资源闻名遐迩。近年来，禹里乡在传承和保护羌族传统文化的基础上，创新性地恢复古法酿酒，并与羌族土宴相结合，打造出一套独具特色的深度游套餐，吸引了众多游客前来体验羌族风情之旅。

禹里乡的古法酿酒工艺源远流长，可追溯至秦汉时期。在古代，羌族人民便开始利用当地丰富的粮食资源，采用传统酿酒工艺，酿造出醇香四溢的美酒。如今，禹里乡的酿酒工艺得到了恢复和传承，游客们可以亲身参与到酿酒的全过程中，感受羌族人民的智慧与勤劳。

走进禹里乡的酒厂，映入眼帘的是一排排古老的酒坛和酒缸，空气中弥漫着淡淡的酒香。酿酒师傅会向游客们详细介绍酿酒的流程，从选材、发酵、蒸馏到陈酿，每一个环节都充满了羌族人民的传统智慧。游客们可以亲手挑选原料，参与酿酒过程，体验羌族人民的传统生活方式。

在品尝了自酿的美酒后，游客们还可以品尝到羌族土宴。羌族土宴是羌族人民在长期的生产生活中形成的独特饮食文化，以粗粮、蔬菜、肉类为主，口味独特，营养丰富。在禹里乡，游客们可以品尝到正宗的羌族土宴，如酥油茶、酥油糌粑、羊肉炖土豆等。

酥油茶是羌族人民的传统饮品，具有独特的香气和口感。在羌族土宴中，酥油茶是必不可少的。品尝酥油茶时，游客们还可以了解到羌族人民的生活习惯和礼仪。

羊肉炖土豆是羌族土宴中的经典菜品，选用当地优质的羊肉和土豆，经过炖煮，肉质鲜嫩，土豆软糯，味道鲜美。此外，还有酥油糌粑、酸菜鱼、凉拌野菜等特色菜肴，让游客们在品尝美食的同时，也能感受到羌族人民的热情好客。

为了让游客们更加深入地体验羌族文化，禹里乡还推出了深度游套餐。游客们可以参加羌族婚礼、羌族舞蹈表演、羌族手工艺制作等活动，全方位感受羌族文化的魅力。

在羌族婚礼中，游客们可以亲眼目睹羌族人民的传统婚俗，感受羌族人民的热情与豪放。羌族舞蹈表演则展示了羌族人民的舞蹈技艺和民族特色，让人目不暇接。羌族手工艺制作则让游客们亲自动手，体验羌族人民的匠心独运。

北川禹里乡恢复古法酿酒，搭配羌族土宴打造深度游套餐，不仅为游客们提供了一个独特的旅游体验，也为羌族文化的传承和发展注入了新的活力。在这个美丽的羌族小镇，游客们可以尽情地感受羌族文化的魅力，留下难忘的回忆。